旧巷古茶普洱茶怎么样?

255 2024-06-16 09:08

一、旧巷古茶普洱茶怎么样?

旧巷古茶‘普洱茶历史悠久,味道微苦中带有清香、品偿后两颊生津,回味无穷。

普洱的气候属于亚热带气侯,所以普洱茶的味道就更持久,但是旧巷古茶普洱茶的味道与泡茶的人、水、水的温度有关,若没有掌握好火候,旧巷古普洱茶的味道可能大打折扣。

二、古茶帮普洱茶如何?

好喝。

古茶帮普洱茶具有一山一寨、一地一 味的特征,口感滋味丰富,层次感偏强,韵味十分明显,能极大的挑战茶客的味蕾。冰岛普洱茶、老班 章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,这些都是非常值得品鉴和收藏的茶品。

三、普洱茶品牌澜沧古茶?

都差不多一个级别,味道是0085和乌金的堆气重些。究其用料可能曼弄的更高级一点,毕竟0085与乌金的都是混过的。而色调来看曼弄的也稍淡一点。

澜沧茶是杜大姐的手笔,她的制茶配方我是有一点儿意见的,那就是发得有点儿过了,达八成左右。此三款所用的茶叶都如茶厂所讲,接近极品,它们都不是大众可以消费得起的好茶,它们品质相近,味道醇和,但乌金与0085都不是采用当年的新茶制作的,还混配了一些年份茶,所以如果只以同一年出厂的三款茶摆在一起对比,是不公平的,如硬要分高下,我选乌金。

四、古树普洱茶文案?

值得期待。因为贺开古树普洱茶是中国传统名茶之一,自古以来备受推崇。它生长在海拔较高的地方,叶片肥厚,色泽鲜艳,口感醇厚。文案应该突出贺开古树普洱茶的特点和历史,让更多人了解和喜欢这种茶。此外,可以结合中国茶文化和茶道,表现出中国古老的文化底蕴和独特的品味。

五、如何区分古树普洱茶与台地普洱茶?

首先,如果是紧压茶(如饼茶),从饼面看,古树茶条索肥大,饼面看去显大粗枝大叶,芽头相对少。

台地茶则条索细嫩,芽头相对多。(不过此点易造假,不少人把粗老的台地茶做成古树茶的样子出售); 第二,泡茶出汤(这个是最准的) 如果是古树茶,滋味更浓厚,也格外耐泡,相同条件下(水温,浸泡时间,投茶量,器具)古树茶可冲泡次数较台地茶多50%以上。如果你不是很熟,建议你采用此法识别。如果无条件对比,你可取茶5克放入大盖碗内冲沸水浸泡5分钟,如此重复四次以上,如果四泡以上茶味然足,那么当为古树茶无疑,此法虽较笨,但极可行。

六、如何辨别普洱茶是不是古树普洱茶?

对于刚入行的茶友来说,没有明确的方法可以一下子就能判断你喝的茶是不是古树!

不过,喝茶喝的久了,总会有一些小窍门的!

首先看叶底,茶叶中有一部分的叶底如果有“马蹄”,那么是古树的概率就大一些,至少也是古树和小树混采的!

这个茶梗的尽头就是所谓的“马蹄”,其产生的原因是古树由于树龄较大生命力不够旺盛,所以在发芽的时候生长的很缓慢!故而在采摘茶菁的时候顺手就把马蹄给带了下来!而小树茶和台地茶生命力特别旺盛,新生的茶梗很长,所以在采摘茶菁的时候往往是从中间折断!小树茶和台地茶的叶底很难看得到马蹄的!

下面的就是小树茶的茶梗!

当然了,也有一些古树生命力也很旺盛,再加上那段时间雨水较多的话,茶菁生长很快,那么马蹄也不是特别多的!

总体来说,古树茶的马蹄远远比小树茶的马蹄多,这是不争的事实!

其次,品茶:很多人说“不苦不涩、不是好普洱”,其实这是谬论!真正的百年古树茶苦涩度很低的(老曼峨、吉良、个别老班章例外)虽然古树入口时也有轻微的苦与涩,但很快就能化开,回甘生津层出不穷!而小树茶和台地茶的苦与涩化开的速度很慢不说,回甘生津也不明显!

第三,耐泡度!小树茶和台地茶因为根系不够发达,吸收的营养成分有限,所以基本上8泡以后就明显掉水了!而一般的古树12泡以上是没问题的,有些可以达到20泡以上!

至于汤水的厚度、细腻度、层次感等等,对于初学者难度有些大,不再一一赘述了!

七、乔木普洱茶和古树普洱茶的区别?

一、茶树上的区别:

1、乔木普洱茶:乔木本义是指树身高大的树木,由根部发生独立的主干,树干和树冠有明显区分,主干离地面30公分以上才发生分枝现象的均可称其乔木。乔木分为两种,一种是人工驯化栽培的古树,另一种是野生的古树。

2、古树普洱茶:指生长百年以上的实生苗发育出的茶树,它只是表达了一个茶树存活的年龄,重点在存活时间上,数量稀少。一般指300年以上树龄的茶树才能被冠以古树之名。

二、外形上的区别:

1、乔木普洱茶:叶身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性,叶背多毛。

2、古树普洱茶:叶子相对壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。

三、两者价格上的区别:

乔木普洱茶:种植密集,产量高,适合大量生产,并通过高超的交配技术,也能品出丰富的普洱茶,口感一致。

古树普洱茶:树龄长,生态环境好,自然很难与普通树木普洱茶相比。古树普洱茶的口味比较重,更有独特的魅力和风格,但更难挑选,更昂贵。

八、古茶寻普洱茶怎么样?

古茶寻普洱茶是茶中贵族,它生长在南方高海拔的高山上,这里远离闹市,环境优美,纯绿色无污染,这里阳光充足,雨量充沛,云雾缭绕,是茶树生长最好的地方,天然氧吧,使用农家肥,浇的是山泉水,生长的茶的品质是一等一的,用古茶寻普洱茶泡的茶叶,色香味俱佳,使人流连忘返。

九、普洱茶十大古树茶?

1、老班章

老班章茶的地位,在云南普洱茶中好比大红袍、铁观音在福建乌龙茶中的地位。老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品。

特点:茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气就贯穿始终。与香气同样强烈的是苦味,霸道而强大阳刚。但这种苦多集中于舌面,瞬间化开后两颊生津,水路顺滑,回甘,喉韵处处彰显个性。

2、曼松

真正的“曼松贡茶”产量并不多,严格意义上的“曼松贡茶”古树屈指可数。倘若你花高价买到正宗“曼松贡茶”,那就要恭喜你,很有茶缘。每年曼松贡茶产量极为稀少,根据当地老百姓说年产不过10来公斤在普洱中是顶级精品。

特点:甜润,喝的时候口里很甜,喉头很甜,茶气足而暖,只要喝一点点,身体就会发热,是其它茶山远远比不上的。

3、冰岛

冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一,被誉为“云南大叶种之正宗”,种植范围主要是在临沧市双江县勐库镇大雪山中下部的冰岛村、公弄村和大中山等地。它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。

特点:冰岛古茶兼具东半山茶香高味扬、口感丰富饱满,甘甜质厚及西半山茶质量气强之长,茶气强而有力,气足韵长。入口苦涩度低到几乎没有感觉,但香气咄咄逼人,古茶应有的冲击力会从舌根缓缓向前延伸。香甜的茶汤会从口腔上颚一直弥漫到整个鼻腔,经过喉咙会有丝丝凉气。冰岛茶的力量总体来讲集中表现在舌面的中后部,两颊生津不断。

  

4、刮风寨

刮风寨古树茶(气,香,味,韵)都具有,基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足,是指苦味,这是不可接受,也是片面的。气,更应该体现在内,就是喝下茶后整个身体感觉有点微热,当然不是全部都有。无法用一个科学数据来衡量。

茶气是指,在品饮时,丹田手足微微生热发汗,甚至有如练气功时得气的感觉;某种程度上,普洱茶真正迷人之处,在于内气;而内气,由于每个人的身体条件不同,感受的程度也不尽一样,但对内气的深入探讨,似乎从中医理论更能解释清楚。

特点:甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。尤以后期变化之美见长,新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足,后期变化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。

5、昔归

昔归位于临沧邦东乡邦东行政村,乃山区。昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄约200年,较大的茶树基围在60~110厘米。

特点:内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。

  

6、麻黑

麻黑是易武著名茶山之一,麻黑茶又是易武普洱茶中最具韵味的茶。普洱茶之所以有今天的名气,麻黑茶功不可没,特别是在生茶领域独树一帜。

易武茶的灵气在于后期陈化中回生,通俗的说就是“越放茶气越足”,整个茶底韵的指标在上升目前茶友的认知是易武茶温柔,这是表象的,因为现在的研究表明,明前春茶不温柔;柔是因为茶料偏春尾,或是夏茶,或是混杂的茶。后期陈化后依然是淡,这或许就是目前易武茶的写照吧因为大家都想做便宜的易武茶,所以近几年没有出过什么经典的麻黑茶。

特点:麻黑的茶气和香味没有刮风寨的高扬,醇厚饱满,汤色黄亮,柔中之美,所以算是易武茶中的老二排行。易武茶香扬水柔,而麻黑茶更以阴柔见长,江内茶中之上品。汤糯、柔、清、雅,花果香。早春香气极好,留杯时间长,汤色油光透亮,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密,细腻,韵致精深,香气高扬平衡中正厚重,叶底弹性好厚实。

7、那卡

那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶,那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。全寨有600多亩成片古树茶园,其茶树龄在300-500年之间。

那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区的乔木老树茶以保塘的最粗大,以那卡的最著名。那卡茶没有“布朗山”的苦更没有“帕沙茶”的涩,香气高过冰岛茶口感却相近,但茶底没有冰岛细嫩。

特点:山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,苦又更突出,汤中带甜,回甘较快较好,汤较饱满,茶香纯正。

  

8、弯弓

弯弓是这几年才被人们渐渐地认识,长时间的沉寂,让这片茶树躲过最疯狂的抢采,留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。

特点:汤色金黄璀璨,柔和,滋味粘稠饱满,独具魅力的原始森林芳香,回甘生津较好,回甘生津一直延续,喉韵绵延悠长。具有较强的持续性和稳定性。

9、老曼峨

老曼峨寨可以说是整个布朗山最大、最古老的布朗族村寨。老曼峨的茶很苦,当地人将老曼峨乃至整个布朗山茶区从老曼峨引种繁衍的茶称为苦茶。这里也有一些与苦茶相对应的甜茶,据说不苦,一般都被村民留着自己喝。

老曼峨的苦茶由于奇苦,由此充当了加工普洱茶的味精:众多茶厂和茶商在生产加工普洱茶饼时,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和丰富茶饼的口感和滋味。

特点:条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡,入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好,茶品独特的滋味独具绵长和清爽。

  

10、困鹿山

困鹿山是无量山的一支余脉,海拔1410米-2271米之间,中心地段南北延伸十几里,东西宽数里。山中峰峦叠翠,古木参天,最高峰海拔2271米。困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡。

特点:香气浓郁且稳实,苦涩感易化,滋味甘甜且醇厚鲜爽,茶汤内含物丰富,性质稳定,后劲较强,喉底生津明显而韵味足。

十、雨林古树茶和斗记普洱茶?

都是云南有名的古树普洱茶

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
点击我更换图片