一、做奶茶用的红茶要泡多久才好？
奶茶店的话，泡好的成品红茶一般在茶桶里保质期限3-4小时，前一小时尤佳。建议超过保质期限4小时果断倒掉，时间长的红茶做的奶茶口感很差，影响客人的口感，客人喝着不好喝就不会再来了。根据往常的经验控制红茶泡制的量，以免造成不必要的浪费。、奶茶的配比尽量标准化，在保质期内的奶茶同样配比。 退一万步说，如果实在舍不得，就少放一点红茶吧。望采纳，恭喜发财，奶茶家。
二、红茶冷水冲泡多久出色正常？
出汤时间1～3泡在6～10秒之间。以后每冲泡一泡延长3～10秒，调整原则是1～7泡冲泡出的汤色基本一致。
泡红茶的正确方法：市面上比较流行的红茶冲泡方法，主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯，泡法简单，不讲究茶艺，其过程是：将茶叶放入套杯的内胆中，然后将80℃左右的热水冲入杯内，冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。
盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡，演化出丰富的泡茶工艺，其方法与岩茶泡法相似。其泡法：首先，红茶小盖碗置干茶量在5克。接着，将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫，再加盖。
三、红茶一般泡几个小时就不能再泡了？
红茶一般泡5s时间即可出汤，红茶为全发酵茶，茶內物质丰富且饱满，冲泡时取5g红茶，投入盖碗中，冲入沸水，5s左右即可准备出汤，出汤时间亦快，长时间闷泡会影响茶汤的浓厚度，因此不宜久泡，在冲泡次数尚，一般可以泡3~5次。
四、红茶煮几遍？
3-4次。
红茶属于全发酵茶，最好用沸水冲泡，冲泡时间一般以3~5分钟为宜。浸泡时间短，茶水的颜色浅淡，滋味轻。泡久了，茶汤的涩味重，香味也容易丧失。
一般红茶冲泡一两次口感达到最好，较为高档的工夫红茶，冲泡三四次味道最佳。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
五、泡好的红茶可以放多久？
红茶最好现泡现饮，不宜放置超过12个小时的时间，这种红茶水属于隔夜茶。隔夜茶不宜饮用，可能引起肠胃不适，对身体健康不利。如果需要长时间存放，注意密封好。红茶水可以放12小时
刚刚冲泡出来的红茶水，滋味饱满，口感鲜活，香气馥郁持久，随着长时间的放置，其滋味与香气都会越来越差。所以红茶最好现泡现饮，不宜久放，一旦放置超过12小时，便属于隔夜茶了。
隔夜茶是不适合饮用的，茶水中容易滋生细菌微生物，并且暴露在空气之中，容易受到灰尘等杂质的污染，喝了之后可能会引起肠胃不适，不利于身体的健康。
如果红茶水需要长时间放置，建议用容器或者保鲜膜密封好，夏天的话还可以放入冰箱中冷藏，避免茶水直接与空气接触，从而降低污染的机会，适当饮用则没有什么危害。
六、红茶冲泡几次倒掉最好？
红茶第一泡要倒掉。
冲泡红茶时，人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。从茶道的角度来说，第一泡茶的术语称为“醒茶”。
继续泡下去味道会很淡。但一些品质很好的红茶，可以连续泡10次以上，如金骏眉、云南古树红茶等。冲泡品种好的红茶时，可以控制水温在100
一般红茶泡3~5次比较好，红茶是经过发酵制作而成的温性茶叶，茶內物质丰厚，汤色红亮，可以使用盖碗以及玻璃杯冲泡，水温为90~95℃，投茶量为5g左右，可正常冲泡3~5次，茶味变清淡时，即可更换茶叶，再次泡饮。红茶第一泡要倒掉,不宜饮用,因为第一泡为醒茶(洗茶)
四泡，一泡洗茶，二泡最浓郁，三泡最清香，四泡最清淡。
七、红茶能不能泡一夜？
不能。
因为：红茶本身属于全发酵茶，隔夜后会产生很多不健康的物质。
1：红茶放置24小时以上，由于茶叶本身含有糖分和少量蛋白质，在适当的温度和湿度下会发霉，产生细菌和霉菌，引起腹泻。因此，喝茶不能超过24小时，尤其是夏天热的时候。绝对不新鲜清爽。这种茶喝起来没什么意义。
2：浸泡后的红茶放置过夜后，茶叶中的物质被空气氧化，茶叶的滋味和香气相继流失，饮用价值低。其次，茶汤放置过夜后较凉，容易被灰尘和颗粒污染，不适合饮用。
八、红茶洗茶泡多久？
红茶的洗茶时间以5~10秒为佳。冲泡红茶的时间一般为5分钟（玻璃杯冲泡法），红茶中富含有益的茶多酚、氨基酸、黄酮类物质，在开水中浸泡有利于其中物质充分溶解，而泡5分钟时间能更多溶解到茶水中，利于身体的养分吸收，同时益于口感的完全展现。
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