茶叶正山小种多少钱一盒

安溪茶文化 2023-07-01 14:05 编辑:admin 147阅读

一、茶叶正山小种多少钱一盒

不靠谱。

这个价格能买到的小种,但是一定不是正山的,正山小种一斤的市场价格在上百元。

正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

二、正山小种茶底特征

正山小种为全发酵茶,冲泡时间不宜过长,若冲泡时间过久,则将茶叶中单宁酸和儿茶素会全部释放出来,使茶汤变得苦涩,所以要选择那种壶口大的紫砂壶来冲泡,这样能更好的让茶香溢出,它的外观条索匀整紧实,冲泡时茶叶舒展所占空间较大,选择壶身高的紫砂壶有利于茶叶得到充分的冲泡,也便于清理。

高档的正山小种只需冲泡30秒左右即可出汤,选择壶壁薄的紫砂壶不仅散热性好,保温性也很好,十分适合储存冲泡好的茶汤。

三、武夷红茶正山小种价格

红茶和正山小种不一样,红茶为六大茶类之一,属于全发酵茶,茶性温和,红茶包含正山小种、金骏眉、祁门红茶、川红茶等品种,而正山小种为红茶中的一个品种,是福建武夷山特产,其干茶条索肥壮,紧结,色泽乌润,具有显著的松烟香、桂圆汤特征。正山小种的原产地,位于武夷山脉的主峰黄岗山。

这里距离市区不到四十里地,最高海拔2158米,号称是华东屋脊。

如今正山小种的主产地,就在其南侧山下的武夷山市星村镇桐木村。

从桐木关的关头道皮坑,纵横25公里地所产的可称桐木小种。

以此为中心,东至大王宫,西近九子岗,南达先锋岭,北延桐木关外。凡是这一地区高山茶园出产的均称正山小种。正山小种产自武夷山桐木关。

正山小种及烟正山小种红茶外形条索肥壮,不带芽毫,色泽乌润:而烟小种条索紧结,稍有毫,乌黑尚润或欠润,条形短平(小)

其口感是桂圆味道的,松烟味道,有熟地瓜的香味,有桂圆汤味道,含在嘴里有果香味道,带回甘味,还有红茶冰糖有甜味。

金黄色的茶汤,质地清透,明亮动人。

茶汤入口,顺滑圆润,口感醇厚,茶汁全部咽下后,余味甘甜且绵绵悠长,让人念念不忘。

四、正山小种茶树品种

1、蜜香型

正山小种红茶的第一种香型为蜜香型,这也是红茶中很常见的一种香气。因为红茶经过多个工序,在发酵过程中发生了以茶多酚酶促氧化为主的复杂化学反应,产生茶黄素、茶红素等新的成分,茶叶本身的香气物质、聚合产生的香气物质被激发出来。使茶汤在口中的感觉就像有蜜糖般的甜香味道,并且闻起来会比喝起来更甜。

2、薯香型

正山小种红茶的第二种香型为薯香型,其实这也是很常见的一种香气,其有点类似烤红薯之味,但又更接近于红薯在锅内蒸时熬出薯糖的香味。那么红茶中的薯香形成,主要是在烘焙的过程中,过高的温度使茶叶里部分的茶多糖和氨基酸被破坏,这时候红茶的甜香随之升高,从而出现了焦糖香或类似烤红薯的香气。

3、花香型

正山小种红茶的第三种香型为花香型,其中独特的兰花香就是它的典型代表。那么好的正山小种,除了有蜜糖香外,还蕴含着馥郁的兰花香,一度这种香气被称为正山小种的标志性香气。花香按茶叶种类的不同,又分为青花香和甜花香两种。属青花香的有兰花香、金银花香等;属甜花香有桂花香、玫瑰花香等。一般鲜叶嫩度为一芽二叶的,且制作合理,都会有一些花香的特点。

4、果香型

正山小种红茶的第四种香型为果香型,且和其他蜜香、花香等产生复合作用,形成一种非常特别的“似花、似果、似蜜”的独特香味,以至于正山小种出口海外的时候,竟找不出一个词能准确的描述这种香气,而老外较真的性格也挺有意思,愣是专门为此造了一个新词“小种香”来描述这种香气。果香在其他红茶中也少量存在,是由茶叶中芳香族醇类物质聚合产生的,和茶叶的嫩度成正比,因此一般红茶中表现不明显。

5、松烟香型

正山小种红茶的第五种香型为松烟香型,该香型既经典又独特,由于受到市场喜爱,至今仍有很多人学习模仿这种香型。那么正山小种的松烟香是在烘干过程中形成的,利用松木柴火,经烟道输送,茶坯在烘干的过程中不断地吸附松香,使“香”与“茶”在干燥的过程中融合在一起,从而产生独特的松烟香味,常被人说这是正山小种的品种香。可以根据松烟香的纯度高低来辨别正山小种红茶的好坏。

五、中国名茶正山小种价格

正山小种是一种非常优质的黑茶,它以鲜艳的外观、独特的芳香和深沉的口感著称。正品正山小种价格因品质而异,一般在50元-200元之间。有些名贵的正山小种更贵,可能价格达到500元以上。不过,应该注意到,一些价格低廉的正山小种可能是劣质茶叶,甚至是假货。因此,在购买正山小种时,应该尽可能购买知名品牌的产品,并仔细查看包装上的标识,以确保购买到正品。

六、茶叶正山小种多少钱一斤

正山小种红茶的报价在零售上从几十元一斤到几千元一斤不等。没有共同的标准,商场比照失调;生产商批发报价会相对标准些,主要依据茶叶质量和商场需求定价,但是也会多见一些高端的正山小种红茶,因为质量好、存量少,批发报价在千元以上。

判断正山小种价格,除开得看红茶品类、品质、重量外,还得看市场的需求等。要是选购的好,500元之内的价钱就可以买得到,高端的则几千块之间不等。要是打算网上订购的话,建议选择大的网上商城,这些商城卖家都是公司运营,有消费者保障,相对性标准。

扩展资料:

正山小种选购技巧:

1、看干茶

优等的正山小种,其条形卷且乌黑但不发亮,均匀干净;而次等的条形不怎么卷且乌黑发亮,条索粗松,不均匀,甚至还带一些杂物。

2、闻茶香

优等的正山小种,其散发淡淡的花果香、木质香。而次等的则是红薯香、焦味等其他味道。

3、闻茶汤

优等的正山小种,其香气会一直持续着,香气不冲,仔细去闻,似花香似果香。而次等的香气是有一股很冲的味道上来,但不是很舒服,就像好的香水与劣质香水一样。

4、看汤色

从次,可以通过看正山小种红茶的汤色来辨别,也就是观察茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么倒入开水,第一泡不洗的话,优质的正山小种是琥珀色透亮的,并且无杂质泡沫。而差的其亮度低,浑浊有杂质,有泡沫。

5、品茶味

优等的正山小种,有着一种大自然本质的醇厚感和香甜感,入口即化,口齿生津,香气高长,但又不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显。而次等的,其茶汤品之感觉很薄,甜腻香冲,同样闷杯数秒之后的茶汤,相比之下甜度差很多,苦涩感增强。这两者是无法相提并论的。

6、检验耐泡度

优等的正山小种连续泡七八泡,香气不减,滋味不淡,一般武夷山高山的都能泡个十几泡。而次等的每一泡的口感都会发生很大的变化,基本上泡到五泡,甜和香都消失殆尽了。