武夷山的正山小种茶一般的是什么价位

安溪茶文化 2023-07-02 07:38 编辑:admin 261阅读

一、武夷山的正山小种茶一般的是什么价位

1、原料由于受地域的限制,只采摘于武夷山国家级自然保护区方圆565平方公里内的优质原生态茶叶产区中,精中选精,并且只采春一季。在桐木关内茶青收购成本高昂,5—8斤茶芽只能做出一斤成品。

2、制作工艺复杂,在传统正山小种400余年工艺基础之上创新发展而来,采用单芽制作,改进了传统正山小种熏烟工艺。经由二十余年制茶经验老茶师手工揉捻制作,工艺复杂,实为茶中极品。

3、产品稀缺,制作正山小种的茶青有限,年产量在8000斤左右,每年都会断货,所谓“物以稀为贵”。500克的正山小种需要消耗几万颗芽头,而桐木关的产量有限,在一些茶商的炒作之下,一时正山小种一夜爆红,一时间供不应求,价格自然也就水涨船高。

二、武夷山正山小种图片及价格表

1、看干茶 首先,选购正山小种的时候,可以看干茶来判断是否正宗,也就是认真观察下干茶外形的具体情况。那么优等的正山小种,其条形卷且乌黑但不发亮,均匀干净;而次等的条形不怎么卷且乌黑发亮,条索粗松,不均匀,甚至还带一些杂物。

2、闻茶香 其次,选购正山小种的时候,可以闻茶香来判断是否正宗,也就是仔细嗅闻一下干茶的香气息是如何的。那么优等的正山小种,其散发淡淡的花果香、木质香。而次等的则是红薯香、焦味等其他味道。

3、闻茶汤 再次,除了闻干茶的香气之外,还可以通过闻茶汤的香味来判断正山小种是否正宗。那么优等的正山小种,其香气会一直持续着,香气不冲,仔细去闻,似花香似果香。而次等的香气是有一股很冲的味道上来,但不是很舒服,就像好的香水与劣质香水一样。

4、看汤色 从次,选购正山小种的时候,可以看汤色来判断是否正宗,也就是观察茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么倒入开水,第一泡不洗的话,优质的正山小种是琥珀色透亮的,并且无杂质泡沫。而差的其亮度低,浑浊有杂质,有泡沫。

5、品茶味 另外,选购正山小种的时候,可以品茶味来判断是否正宗,也就是仔细品尝下茶汤的滋味。那么优等的正山小种,有着一种大自然本质的醇厚感和香甜感,入口即化,口齿生津,香气高长,但又不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显。而次等的,其茶汤品之感觉很薄,甜腻香冲,同样闷杯数秒之后的茶汤,相比之下甜度差很多,苦涩感增强。这两者是无法相提并论的。

6、检验耐泡度 最后,选购正山小种的时候,可以检验耐泡度来判断是否正宗,而这个是检验一款小种红茶其山场好坏的直接指标,也是可量化的硬性指标。那么优等的正山小种连续泡七八泡,香气不减,滋味不淡,一般武夷山高山的都能泡个十几泡。而次等的每一泡的口感都会发生很大的变化,基本上泡到五泡,甜和香都消失殆尽了(也可同时看看叶底,是不是全开了,全开的话就说明不能再泡了)。

三、武夷山正山小种价格多少钱一斤

正山小种红茶的报价在零售上从几十元一斤到几千元一斤不等。没有共同的标准,商场比照失调;生产商批发报价会相对标准些,主要依据茶叶质量和商场需求定价,但是也会多见一些高端的正山小种红茶,因为质量好、存量少,批发报价在千元以上。

判断正山小种价格,除开得看红茶品类、品质、重量外,还得看市场的需求等。要是选购的好,500元之内的价钱就可以买得到,高端的则几千块之间不等。要是打算网上订购的话,建议选择大的网上商城,这些商城卖家都是公司运营,有消费者保障,相对性标准。

扩展资料:

正山小种选购技巧:

1、看干茶

优等的正山小种,其条形卷且乌黑但不发亮,均匀干净;而次等的条形不怎么卷且乌黑发亮,条索粗松,不均匀,甚至还带一些杂物。

2、闻茶香

优等的正山小种,其散发淡淡的花果香、木质香。而次等的则是红薯香、焦味等其他味道。

3、闻茶汤

优等的正山小种,其香气会一直持续着,香气不冲,仔细去闻,似花香似果香。而次等的香气是有一股很冲的味道上来,但不是很舒服,就像好的香水与劣质香水一样。

4、看汤色

从次,可以通过看正山小种红茶的汤色来辨别,也就是观察茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么倒入开水,第一泡不洗的话,优质的正山小种是琥珀色透亮的,并且无杂质泡沫。而差的其亮度低,浑浊有杂质,有泡沫。

5、品茶味

优等的正山小种,有着一种大自然本质的醇厚感和香甜感,入口即化,口齿生津,香气高长,但又不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显。而次等的,其茶汤品之感觉很薄,甜腻香冲,同样闷杯数秒之后的茶汤,相比之下甜度差很多,苦涩感增强。这两者是无法相提并论的。

6、检验耐泡度

优等的正山小种连续泡七八泡,香气不减,滋味不淡,一般武夷山高山的都能泡个十几泡。而次等的每一泡的口感都会发生很大的变化,基本上泡到五泡,甜和香都消失殆尽了。

四、武夷山正山小种的价格

不能喝,桐木关出产的武夷山正山小种红茶的小赤甘大概在500元左右,而大赤甘则在300元左右,而正山小种红茶的价格最高的品种金骏眉价格就高达3500元至数万元不等。实际上,正山小种红茶的价格都是由市场的需求来作为导向的。

劣质正山小种红茶色泽:叶色暗黑。或茶叶呈青灰色、银白色;粗老叶色泽枯红,芽尖发黑,或有异味。

五、武夷山正山小种怎么样

正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。

鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

六、武夷山正山小种介绍

红茶和正山小种不一样,红茶为六大茶类之一,属于全发酵茶,茶性温和,红茶包含正山小种、金骏眉、祁门红茶、川红茶等品种,而正山小种为红茶中的一个品种,是福建武夷山特产,其干茶条索肥壮,紧结,色泽乌润,具有显著的松烟香、桂圆汤特征。正山小种的原产地,位于武夷山脉的主峰黄岗山。

这里距离市区不到四十里地,最高海拔2158米,号称是华东屋脊。

如今正山小种的主产地,就在其南侧山下的武夷山市星村镇桐木村。

从桐木关的关头道皮坑,纵横25公里地所产的可称桐木小种。

以此为中心,东至大王宫,西近九子岗,南达先锋岭,北延桐木关外。凡是这一地区高山茶园出产的均称正山小种。正山小种产自武夷山桐木关。

正山小种及烟正山小种红茶外形条索肥壮,不带芽毫,色泽乌润:而烟小种条索紧结,稍有毫,乌黑尚润或欠润,条形短平(小)

其口感是桂圆味道的,松烟味道,有熟地瓜的香味,有桂圆汤味道,含在嘴里有果香味道,带回甘味,还有红茶冰糖有甜味。

金黄色的茶汤,质地清透,明亮动人。

茶汤入口,顺滑圆润,口感醇厚,茶汁全部咽下后,余味甘甜且绵绵悠长,让人念念不忘。

七、武夷山正山小种功效作用

正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为 小种红茶 。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建 武夷山 深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了 工夫红茶 。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。

正山小种是红茶,属于全发酵茶,茶性温和,产于福建省武夷山星村镇桐木关地区,其制作工艺为茶青、萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复揉、熏焙、复火、毛茶,制成的干茶外形紧结匀整,色泽乌黑油润,花香馥郁,细而含蓄,滋味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。

正山小种的品质特征:

1.外观特点

正山小种外形条索肥壮重实,色泽乌润有光。冲泡后,香气高长带松烟香,滋味醇厚带桂圆味,汤色红浓,叶底厚实,呈古铜色。

现在有些正山小种因环境保护等原因加工中不再用松烟熏制,因而有些正山小种红茶没有松烟香。

2.口感特点

正山小种红茶的口感比较丰富醇厚,有桂圆味道,松烟味,和熟地瓜的香味,某些初饮有淡淡酸味,接着出现桂圆汤的味道,含在嘴里有果香味道,回甘明显,还有红茶冰糖有甜味。

正山小种的等级和特点:

特等:采摘标准,在采摘标准上与前面等级有所不同,是特别经过毛茶的评级筛选,选用品质最优的毛茶,再按最传统的工序进行再加工的,使其保持最原始的方法的正山小种,保持了古老的正山小种的原滋原味。

特级:从条形上看,条形较小,且干闻时香味更浓,耐泡程度也更好。

一级:条形要大些,片梗稍微多些。

二级:略低一级外观成条,有茶片。香味也是随着等级的下降也随之减小,耐泡程度相似。

八、武夷山正山小种品牌

桐木关金骏眉在湖南省常德市桃源县产地最为正宗。 因为桐木关金骏眉是常德桃源县的特产茶,栽培、制作、存储的过程都非常严格,产地最正宗。而湖南省常德市桃源县地处岳麓山脉的核心区域,气候温凉湿润,海拔高度适宜茶树生长,加之土质疏松、肥沃,是桐木关金骏眉的最佳种植基地。因此,桐木关金骏眉在湖南省常德市桃源县产地最为正宗。 若要品尝正宗的桐木关金骏眉,建议前往桃源县的当地茶叶专卖店或者茶园进行购买和品尝。

九、武夷山正山小种是岩茶吗

正山小种和大红袍的区别:

正山小种,属于红茶类,首创于18世纪后期福建省崇安县桐木地区,它是世界上最早的红茶。

原产地在武夷山市星村镇桐木关一带。

大红袍,属于乌龙茶,是武夷岩茶之典范,原产于福建武夷山天心岩。

正山小种外形条索肥实,色泽乌润,汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味。

茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。

正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

而大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。

品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。

注重活、甘、清、香。

十、武夷山正山小种哪个品牌好

关于清石茶哪个牌子好,这个问题主要取决于个人口味和消费预算。以下我会就清石茶牌子好的原因进行解释,并提供一些内容延伸以供参考。

1. 金品茶业

金品茶业是国内比较知名的一家茶叶品牌,其清石茶以福建福鼎产茶叶为原料,经过精选、捣揉、发酵等多道工序制作而成,口感优美,甜润爽口。此外,金品茶业的清石茶价格相对较为亲民,因此深受消费者的青睐。

2. 武夷山正山小种

正山小种是福建武夷山出产的红茶,由于产区所处海拔高度较高,气候环境独特,产出的茶叶质量很高。而武夷山正山小种清石茶则是将正山小种与武夷岩茶混合而成,口感醇厚、回甘持久,属于高价位的清石茶品牌。

3. 铁观音

铁观音是福建安溪的一种名茶,历史悠久,以其香气浓郁、口感清醇著称。铁观音清石茶因为其独特的风味,也常常被广大消费者所追捧。

总的来说,好的清石茶品牌应当综合考虑茶叶质量、制作工艺、口感体验等多个方面。当然,价格也是一个重要的考量因素。同时,消费者在购买清石茶时也要注意正规渠道,避免购买到假冒伪劣的茶叶产品。

内容延伸:

不同品牌的清石茶在口感、营养成分等方面也会有所不同。例如,清石茶中的茶多酚和咖啡因含量很高,其具有提神醒脑、抗氧化等作用,因此也被广泛地作为一种健康的饮品。此外,清石茶还有一些别样的品鉴方法,例如以色、香、味、形等方面来进行评判,这也为消费者更好地了解和品尝清石茶提供了一些方法和工具。