西湖龙井和正山小种哪个贵?

163 2024-04-29 15:58

一、西湖龙井和正山小种哪个贵?

西湖龙井极品贵。龙井既是地名,又是泉名和茶名。西湖龙井茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”

  西湖龙井口感特点香气清高鲜爽,滋味甘甜,茶汤清碧,悦目动人之感。品饮欣赏,齿颊留芳,沁人肺腑。龙井茶的特点是香郁叶醇,非浓烈之感,宜细品慢啜,非下功夫不能领略其香味特点。清代茶人陆次之曾赞曰:龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,仍至味也。为益于人不浅,故能疗疾,其贵如珍,不可多得。

二、龙井和正山小种?

看你要送的对象喜欢什么?

铁观音和龙井,毛尖算是绿茶,绿茶北方人以铁观音为好,南方就是龙井大红袍金骏眉,正山小种是红茶,如果送红茶,就送正山小种吧这个纯属个人意见,仅供参考!

三、西湖龙井和正山小种哪个好喝?

西湖龙井属于绿茶,而正山小种是红茶。西湖龙井产地在杭州,冲泡比较讲究,使用摄氏八十八到九十度水温浸泡,不能加盖,入清洌润喉,解渴性能好适应夏季饮用,正山小种属于福建武山红茶,口感厚暖、留香持久,适宜冬天饮用,两种茶叶都好,各有千秋。都封饮。

四、正山小种和普洱哪个贵?

普洱会比正山小种更贵,区别主要有以下几点:

一、选料不同

  正山小种红茶所选用的原料是茶叶的1芽3叶,而普洱茶则全部是选取芽头,这两者就有着明显的不同了。

  二、工艺不同

  普洱茶在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制作工艺,但两者在制作上还是存在不同,普洱茶只在萎调的时候进行小部分烟熏,而正山小种会在萎调和烘焙是使用松柴进行烟熏。

  三、口感不同

  普洱茶会比正山小种更为甘甜,更泌人,所散发出来的香气更是直达心肺,而且普洱茶较为耐泡,但是普洱茶要比正山小种的价格要贵哦。

五、正山小种和小种区别?

小种红茶根据产地、加工和品质的不同,分为正山小种和烟小种两个品种。

正山小种是指产于武夷山市星村镇桐木村及武夷山自然保护区域内的茶树鲜叶,用当地传统工艺制作,独具似桂圆干香味及松烟香的红茶产品。根据产品质量,分为特级、一级、二级、三级共四个等级。

烟小种是指产于武夷山自然保护区域外的茶树鲜叶,以功夫红茶的加工工艺制作,最后经松烟熏制而成,具松烟香味的红茶产品。根据产品质量,分为特级、一级、二级、三级、四级共共个等级。

正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与烟小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地,故又称星村小种。鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈灰黑色,但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地保护。

“正山小种”红茶一词在欧洲最早称 WUYI BOHEA,其中WUYI 是武夷的谐音;在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”,“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。

六、关内正山小种和关外正山小种区别?

关内正山小种是真正的,关外正山小种是仿真的

七、单丛和正山小种哪种好喝?

个人喜欢凤凰单枞,凤凰单丛茶以季节分为春茶、二春茶、暑茶、秋茶、冬茶(雪片),秋茶、冬茶又称为“下冬茶”,年采5~6轮。同样也不是绝对的,高山茶区通常只采春茶,,其余茶季不采或仅采少量“下冬茶”,迟熟品种没有二春茶,休止期早的品种没有冬茶;气候因素也会改变茶季的构成,春旱影响二春茶,秋旱则影响秋冬茶。

茶季不同,品质迥异,“春夏秋冬者可辨”。春茶条索紧结,乌褐油洞,香气清雅悠长,滋味醇厚,回甘甜润,味中含香,香味相融,品质最佳;秋茶、冬茶条索稍粗松,色泽黄褐,香气浓冽高长,冲时茶香融溢,饮之满嘴含香,滋味清浓醇滑。由于春茶韵味显露,秋冬茶香气明显,故有“春韵秋香”之说。冬茶含有部分黄片,故称“雪片”,具有类似于“蜂蜡味”的品质特征;夏茶、暑茶条索粗而肥壮,色泽乌褐偏黄,尚润,香气较粗,滋味略带苦涩。

八、正山堂的正山小种和八马茶叶的正山小种到底有什么区别吗?

题主的思考很深入,也很实诚。喝茶就要多动脑子,赞。

问题一:茶厂的生产,并不仅仅是采摘或收购茶青自行生产,也有把周边茶厂收来的毛茶摇身一变成自家产品的情况。而且同一家厂家给不同品牌供货的例子太多了。有规模的厂子,都不会只给一个品牌供货,一个品牌消化不了大厂的“产能”。不过题主倒也是够仔细的,不仅注意商标,还注意到了生产商。这一点很赞,生产商比商标更重要,生产商才是茶叶品质的决定性因素。茶厂之间的八卦事多了去了,不比明星的八卦少。业内有些茶厂,口碑极佳,也有一些茶厂,以不靠谱著称(此处不能点名了)。但题主在问题一里犯了一个严重错误,就是所谓的“薯香”,正宗的正山小种没有什么薯香,而且所有的红茶品类里,审评术语里都没有薯香这个词。在我所知的所有茶类里,只有凤凰单丛里的一个稀有品种“香番薯”,可能和“薯香”多少有点关系,但好的红茶肯定是不能有“薯香”的。

问题二:桐木村就是一个盛产茶的村子,还下辖好几个自然村,目前没有官方企业,几家大茶厂均为私营。

问题三:这问题比问题一更加深入一些。生产商是提供成品并负责分装出厂的,品牌方只管包装的设计,当然也不排除有品牌自行分装的情况,但肯定的是生产商提供茶叶成品。生产商不可能提供鲜叶,一是生产商自己的鲜叶本来大部分就是向茶农收购的,即使有自有茶园,也只能提供一部分茶青;二是茶叶包装上标注的茶厂的食品生产许可证号(SC编号)是对茶叶生产的法律许可,持有食品生产许可证的茶厂生产出来的成品,才可以标上该茶厂的SC编号,从而成为可以“合法销售”的食品。单纯的茶叶品牌只是一个商标而已,所以不会有SC编号,无论什么品牌,背后一定会有一家或几家茶厂作为依托,有的品牌和茶厂归同一人所有,更多的品牌和茶厂是分开的。品牌是品牌,茶厂是茶厂,只要两方谈得拢就行。

问题四:茶叶的国标问题比较“虚”。质检部门都不怎么管的事情,一般人就更不会拿这个标准来说事了。国标并不混乱,查查相关文件,条条框框清楚着呢。茶叶的国家标准对茶叶外形和内质都作了要求,但那是停留在纸面上的,对于茶厂而言,等级肯定是能标高就标高。品质具体怎么样,还是要自己会喝茶,会审评。不然买茶那也太简单了,照着特级买就是了。

问题五:是否加松烟,就看标签是不是带“传统工艺”之类的字样,一般带有传统工艺的就是加松烟的。如果还是看不出来,就喝。传统工艺和新工艺的,对比实在是太鲜明了,一喝就懂。

九、正山小种长期存放?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。

题主所说的“长期存放”,是指多久?1年、5年还是10年?

通常来说,正山小种的保质期为2-3年,如果用10年作为标准,那么它显然不属于可以长期存放的类型。

而如果用1年作为标准,正山小种确实可以较长时间存放。

当然,对于红茶来说,还是提倡尽量在保质期内饮用完毕。

因为茶叶对存储环境的要求较高,一旦储存时出现任何问题,都可能影响品质。

比如茶叶存放在潮湿的环境里,可能导致茶叶含水量超标,因此再度发酵,出现发霉、变质等情况。

比如茶叶存放在味道杂乱的环境里,干燥茶叶是很容易吸附气味的,很容易影响茶叶本身的香气,影响风味。

即便存储没有问题,但过了保质期之后,茶叶的风味还是会开始走下坡路,出现香气减弱、滋味寡淡等问题。

虽说老红茶的口感会更加醇厚,但香气、滋味的减弱是不可避免的,除了一些老茶客独爱这口醇厚茶汤,大多数人很难接受,所以还是在保质期内喝完为好。

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十、桂圆小种和正山小种区别?

桂圆小种和正山小种都是红茶品种,二者在产地、工艺、口感等方面存在一定的区别。

1. 产地:

桂圆小种主要产于福建武夷山,属于武夷山红茶系列。正山小种则产于福建武夷山市桐木关地区,属于桐木关红茶系列。

2. 工艺:

桂圆小种和正山小种的制作工艺都比较复杂,都需要经过萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤。然而,在具体的工艺细节上,二者存在一些差异。例如,桂圆小种在发酵过程中可能会使用桂圆汤来增加其独特风味,而正山小种则没有这个步骤。

3. 口感:

桂圆小种红茶口感独特,带有独特的桂圆香气和蜜香,滋味醇厚甘爽。正山小种红茶具有独特的松烟香和桂圆汤香,滋味醇厚,回甘明显。

总的来说,桂圆小种和正山小种在产地、工艺和口感等方面都有一定的差异。建议你在购买时,根据自己的口味和需求进行选择。可以尝试两种红茶,找到自己最喜欢的一款。

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